キャンプでちょっとオシャレなおつまみ!!ササミ肉のスモークチキンジャーキー♬
うまいツマミをと考えてスーパーに行くと激安のササミ肉♬
早速ゲットしてツマミはスモークササミジャーキーをメインにしたスモーク料理に決定(^^♪
まずは仕込み...(1~2人前)
材料は・ササミ肉5枚・みりんと水と白ワインを各大匙3と1/2・砂糖小匙1・醤油1/2カップ・胡椒、小さじ1/2・ニンニクとショウガをチューブで各3センチ(生ならひとかけっていう感じ)・ローリエ2~3枚
①ササミ肉に味がしみこむようフォークで穴をあけるか包丁で縦に切れ目を入れる。
②ニンニクとショウガを炒めて香りが立ったらササミ肉以外のすべての材料を鍋に入れて沸騰させる。

③冷まして粗熱が取れたらササミ肉を投入してジップロックに入れてそのまま放置!!←夜作業して朝までそのままにしました(一晩約7時間)

④朝中身を取り出す。
こんな感じ

⑤端っこをちょっとカットしてフライパンで火を通して味見←ショッパイなら水に浸し流水で塩抜き(10分浸してまたチェックの繰り返しでお好みに仕上げる。私はこのままでちょうどよかったので完了)

⑥水洗いして水分をふき取りキッチンペーパーでくるんでかぶせて冷蔵庫で乾燥←約4時間
こんな感じになって完成!!
いざキャンプ場へ出発!(^^)!

⑦他の食材{ゆで卵、ソーセージ、チーズ}と一緒にスモーカーへ投入!!

約30分の温薫!!
キャーたまりません(^^)/

でけたぁ~
さてビールビール♬

【レシピブログの「タカラ本みりんレシピコンテスト2020」参加中】
タカラ本みりん簡単料理レシピ
イーグルアイ・インターナショナル株式会社さんの「幻のジャコウネココーヒー」

ジャコウネココーヒーとは.....
コピルアクで有名なジャコウネココーヒー。ジャコウネコの体内で発酵の過程を経ることで作られるコーヒーです。コピルアクはインドネシア語でフィリピンでは英名のシベットコーヒーという名称が使われることが多いコーヒー豆です。
世界で最も希少で高価なコーヒー
・希少な産出量
シベットコーヒー(コピルアク)が「幻のコーヒー」といわれるゆえんは、その産出量にあります。ジャコウネコは、最も熟したおいしいコーヒー豆のみを食べるという習性があるそうですが、食べられたコーヒーの実の中のコーヒー豆がジャコウネコの体内で消化されず、かつ体内での酵素の働きや発酵によって、独特のすばらしいアロマを加えられて排出されます。それを洗浄、分別することによってしかシベットコーヒーを作り出すことが出来ないのです。ジャコウネコの減少によって、ますますその供給量が限られてきいます。

さてさてアウトドアでの試飲(^^♪

開封するとものすごい香りに包まれる(^_-)-☆
これものすごい!!

さっそく携帯ミルで挽いて....

香りがすごい♬

この待ち時間が至福ですね....

おおお!!!
マイルドで優しいお味。
しかし深いコクがある...
これはクセになりますねぇ~
ごちそうさまでしたm(__)m
激うんまいぞぉ( ^^) _U~~

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テーマ : アウトドアクッキング
ジャンル : 趣味・実用
段ボール箱スモーク(^^♪

その上に火をつけたスモークウッド......

(1本500円ぐらいを1/4に折って...これで1~2時間はok!!)
あとは網をのっけてお好みの食材を......

この上にさらに逆さまに段ボール箱をかぶせれば.....
段ボール箱のスモークマシンだぁ~


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【3名様限定】百笑会 長崎県産「早生玉ねぎ」モニタープレゼント ←参加中
スノーピーク!!コンボダッチデュオ♪デビュー(^-^;

内緒で買ったんだけどブログを見た妹にチクられて大変なことになった逸品だ


ふふふふふ!!!!!
さあデビューだぁ~


材料は季節のこれ

舞茸ちゃん...サツマイモちゃん...南部どりちゃん♫

といだお米の上に乗っけてあとは炊くだけ....

ダッチの力で圧力炊飯


きゃあ~
わぁ~


激うんまいぞぉ~

文句を言った妹と奥さんには食わせない


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「南部どり」ファンサイト ファンサイト参加中
庭で焚火♪今年最後のタケノコ採り!!
ラス日!!キャンプでアウトドア料理♪山菜天ぷら&キャンプファイアー!!
と言うわけでとりあえず焚火で朝ビール

このアサヒの新しく出たプレミアムドライはなかなか行けるぞ


千鳥足で散歩してると....
おおお!!!
コゴミのハヤシ♫

この他にも山ウド、ウルイ、コシアブラ、シドケもゲット

これは天ぷらしかないでしょ

※100均の1人用天ぷら鍋便利だよ!!


とりあえずつくる間のツマミにおひたし!!
(ウルイとコゴミを胡麻マヨネーズ醤油で...)

そして山ウド(特に先っぽの緑の穂先のとこ)とコシアブラ!!
(シドケは葉っぱ2~3枝しか取れなかったんで合体して...)

きゃあ~
激うんまいぞぉ


ラス日はキャンプファイアーイベントにボランティアスタッフで参加!!
さあ...
子供たちよ!!
オッキイお友達も(大人の方)...
今日はぶっちゃけていくぞぉ~
そんなこんなでラス日の夜は更けていく...
お疲れしたぁ~


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その3!!キャンプでアウトドア料理♪スダチ素麺!!
その2!!キャンプでアウトドア料理♪ホットサンドクッカー「ほ」登場!!
GWキャンプの二日目!!
朝から焚火だ


今日はホットサンドクッカー「ほ」でいろいろ作ってみんぞぉ~
まずは...
サーモン&アボカドにタマネギスライス塩胡椒+香草で...

んでもって焚火に投入


この間にオールフリーで乾杯


う...
チョビ焦げたか


問題無し♪
これ...
うんまい


お次は...
トマト&いろいろサラダ乗っけて...
この後これにとろけるスライスチーズで蓋をして完成

これもなかなかナイス♪

そして玉子サラダに残ってたアボカドとか全部入れた合体作


これは普通のメープル天然酵母パンで...

これもうんまい


そしてデザートは...
ミルクチョコ&マシュマロ&バナナで...
きゃあ~
これは激うんまいぞぉ

さらにその3に続く...


明日も楽しみだぁ~

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キャンプでアウトドア料理♪その1スモーク&たこ焼き!!
GWの報告です!!
もちろんキャンプに出発♪

2泊3日で...
いろいろ作ったんで何回かに分けての報告です(^-^;
まずはその1
初日のアウトドア料理

まずはツマミの...(一度作れば3日間使えます)
スモーク

下段は牡蠣と鶏のササミ


上段は...
竹輪とゆで卵とストリングスチーズと骨付きソーセージ&チーカマ


きゃあ~
激うんまいぞぉ


さらに...
〆は焚火でたこ焼き


このあたりからものすごい強風が吹き荒れて...
焚火の炎が真横に

そんなこんなで夜は更けていく...
その2につづく...
お楽しみにぃ~

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山めし!!これ美味すぎ♫

え!!
また今日もこんな垂直の崖降り...


やっとのことで着地...

この後3時間釣り上がるもノーヒットで終了


と言うわけで....
さてお次は山めしづくり!!
今日の材料はこんな感じ....

1分早茹でパスタなんで....ハヤ


でけたぁ~


これ...
今まででいちばんうんまいかも


もちろんここは...

かんぱぁ~い

ごちそう様でした

...次は釣りますからぁ~


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「ほ」登場!!アウトドアクッキングの新兵器♫ホットサンドメーカー!!


さて前回のミッション「ヨーグルトにマシュマロ混ぜるとヨーグルトムースになる..か?」
と言うわけでしたが...
微妙な感じになっちゃったんで...
ヨーグルトソースとして活用

マシュマロの甘さが移ってちょうどいい

まずはイングリィッシュマフィンにカッテージチーズをたっぷり塗って家にあるフルーツを盛り付けて...
ヨーグルトソースでコーティング


次に蜂蜜{これイタリア産有機はちみつ(アカシア)でサラッとして甘さもすっきりなのでベストマッチ(^^♪)}

あとは新秘密兵器ワイルドワンオリジナル商品...
「マルチ・ホットサンドメーカー」にセットして...

点火!!

これ下のパンの深さが18mmと28mmの2種類がセットされていて中身のものによって使い分けられる!!

お次はvega家の宝物!!
カルピスバターをたっぷり塗ったイングリィッシュマフィンに...

メンチカツをのっけて...
その上にタマネギの輪切りをのっけて...

さいごに卵を乗せてセッティング


でけたぁ「ほ」激うんまいぞぉ~
パンはカリッカリで中はふんわりアツアツ!!
ごちそう様でしたぁ


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旭フレッシュ㈱ ごちそうばなしネットファンサイト参加中
久しぶりのダッチオーブン料理♫
久しぶりの山めし♫HOKO&マ・マー&Suntory!!
これアウトドアにバッチリ使える

震災や今回の大雪の時なんか保存簡単飯としてもかなりいけそうだ

と言うわけで今日は日清マ・マー早ゆで1分サラスパとのコンビで...
早ゆでは時短のみならず燃料や水を最小限にするので...
こういう山めしや災害時のライフラインが厳しい状況で特に大活躍する


まずはこれ...
初めて食べる♫

ちょっと端っこを開けてお湯で熱々に


次にサラスパ1分を...

あっという間に完成

水は180ccしか使っていない!!
さらに緊急時はこの茹でたお湯をスープとか味噌汁とかに使える

おおお!!!
このHOKO「鶏肉のトマトソース煮」...
激うんまいぢゃないかぁ~


まぁ....
今日は....
ビールいっとくけどね

ごちそう様でしたぁ


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HOKO モニプラファンサイトファンサイト参加中
渓流で麻婆焼きそば♫山めし!!
今日もお山で...
渓流山めしランチだぁ~

材料はコレ♫
99円3せっと入ってる焼きそば!!
レトルトの麻婆豆腐...
そしてサントリーオールフリー

これだけだぅ~

まず水を川から50ccほど頂く


ちょっとなんですぐ沸騰するし殺菌にもなる!!

チョチョイと焼きそばをほぐせば準備完了♫
わずか15秒


皿に移しておいて...

温まっているフライパンに今度はレトルト麻婆豆腐投入

これも入れたとたんにフツフツなり始めるのであっという間だ!!

あとは焼きそばにのっけて完成


でけたぁ~
ここで...
サントリーオールフリーをプシュっとやればバッチシ


いっただっきまぁ~す

宮城が誇るソウルフード...
麻婆焼きそば

おおお!!!
激うんまいぞぉ~
ダマされたと思ってやってみてやってみて

ごちそう様でしたぁ



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海キャンプ♫トマトジュースで..冷たいスープスパゲッティ(^^ゞ
わ~いわ~い

さて日本海は笹川流れにやってきました

到着すると各自昼飯という事で...
私はコレ...
冷たいスープスパゲッティ


材料は.....
流水麺パスタ、トマトジュース、胡椒、ハーブソルト、ニンニクチューブ(スーパーでもらったヤツ)、トマト、
バジル、オリーブオイル、水180cc


まずはトマトをクシ切りに....

ニンニクをオリーブオイルで炒めて...

香りがたったらトマトジュース投入

火を止めてマゼマゼしたらしばらく冷ましておく


この間に流水麺パスタに水180ccを入れて戻す!!

戻したら水は元の容器に入れて環境を汚さないように


あとは麺をスープに入れて...

トマトとバジルをトッピングして胡椒とハーブソルトで味を調えて完成

でけたぁ

最後はトマトジュースも飲んじゃって...
エコ&ヘルシー♫
ごちそう様でした


あ!!
わすれてた...
もちろんこれっす



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豚生姜うどん丼♫アウトドアで激うま!(^^)!

マジに激うんまいからぜひやってみて


材料はファミマのオリジナルセレクション「豚しょうが丼」のレトルト!!
あとは水180cc、卵1個、流水麺のうどん、ネギ...

フライパン(水が少なくて済む)にレトルト袋入れてあっためて...

温まったら使用したお湯をジプロックに入れて持ってきた流水麺うどんを戻す!!
そもそも水で戻せる優れものなのであっという間


使用したお湯はそのままもとへ...
環境を汚さず...
しかも使いまわしでエコだ(山での水は貴重である)

レトルトをうどんにのっけて...

卵とネギをトッピングすれば...
でけたぁ~

(胡麻持ってくればさらに良かった...次回だな)

こりゃあ当然...
ブッシュぅ~

激うんまいぞぉ


デザートは...
これもファミマの「ミルクレープ」...
トロットロで最高


また来まぁ~す

ごちそう様でしたぁ



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山めし..ローソンの「げんこつメンチ」♫とクリームパスタぁ!!

ローソンシリーズ♫

まずはこのlawson select「大盛りクリームシチュー」を温めて...


そしてゆでずに簡単「流水麺の冷制パスタ」を入れて軽くゆでて...と言うか温めてほぐして...

「げんこつメンチ」をどどぉ~んと乗っけてサラダをトッピング

でけたぁ~


まさに横綱級だぁ


カパッと開けて...
おおお!!!
じゅ~すぃ~

激うんまいぞぉ


さらに当然...
ブッシュぅ~

幸せだぁ~


デザートもローソンの...
ぎゅっとマンゴー♫
ごちそう様でした



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おいもやの暑中見舞い♪選べる!クレープアイスケーキ★5名様プレゼント♪
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アウトドアで冷食♪これすんごいぞ!!ワンバーナークッキング...
これはお気に入りの一つでセブンプレミアムの炒飯♪
チンしても炒めてもあっという間に本物の炒飯になっちゃう

しかも...100円だし←ここが最大の魅力だったりして(汗)

うわぁ~
もう夏がそこまでやって来てるなぁ~

テント担いで旅に出たい


さて今日は冷食炒飯と冷凍庫の片隅で半分残っていたデジカルビ4切れ...
玉子..サラダで

冷食は保冷剤としてザックに入れてくとお昼ぐらいに丁度良い感じになるし...
一緒にくっつけておいたビールも冷え冷えだぞ


まずはデジカルビ焼いて...
とりあえず乾杯


さぁメインの炒飯

みてみて!!
30秒から1分でこのクォリティ


そして目玉焼き...

きゃあ~
でけたぁ


かたち崩れたけど...
半熟卵がジュクジュクだぅ~


デザートはこれ!!
1個30円

ごちそう様でした

またくっからね



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【井村屋】Facebookスタート!★「BOXあずきバーシリーズ」★プレゼント♪
パスタ?うどん?そば?ピエトロを使ったオリジナル【冷たい麺レシピ】大募集!
宮崎牛とおいも豚の特別セット 5名様にプレゼント!『よい食プロジェクト』
いなばのチキンとタイカレー&フライパンでパン♪アウトドアクッキング

こりゃあ行くしかないでしょ

...と言うわけで..
今日はデイキャンプでスノーピークのペンタ♪

そして山めしは...
いなばのタイカレーシリーズ!!
「チキンとタイカレー」イエロー


まずは缶詰ごと火を入れて...
※超弱火でないと吹きこぼれるから注意ネ


おお!!
いい感じだぞぉ~

ここでお次はトースト!!
専用のアウトドア用トースターも各社から出てるが実はフライパンでカリッカリになる



ほぉうらぁ~
フレンチトーストイメージしてる人いるかもしんないけどカリッカリになるよ


でけたぁ~

おおおお!!!!
激うんまいぞぉ


かんぱぁ~い



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渓流でクッキング♪そして出会ったのは(爆)
釣りに行こうと考えていたら...
またまた天の声が

花を活ける材料採りに行くからよろしく!!
え゛...
とりあえず竿持って行って釣りもしよっと♪
と言うわけで...
やってきました


実はこの入渓直前にさらに上流へ向かうセダンの車が...

乗っているのはスーツ姿のサラリーマン!!

一体なんなんだぁ~
あれ...よく見ると釣り仲間(「トラウトせんだい」と言う釣りの会)のHさんぢゃないですか♪

思わず私「釣ですか??」
このシチュエーションでスーツ姿の彼にこの問いかけで良いのかぁ(爆)
彼いわく...
「釣り上がって半日ぐらい先から入渓しますがいいですかぁ...」
...と、気を使っていただいたので...
いえいえこちらは弥次喜多道中みたいな釣だったのでどうぞどうぞと送り出し...
おもわず...
「お仕事中なのにお疲れさん」...と心の中で声援するのでした

私も含めて...どういうこっちゃいと言う素敵な仲間たちですね♪(滝汗)
いってらっしゃい

さて...
なかなか釣りも進まず...
奥さんは狩の真っ最中(爆)
よしこの辺で山めしだぁ~
先日「帰れま10」で特集やっていたセブンプレミアム品のアレンジ料理に挑戦だ!!
(ちなみにこの前紹介した「金の食パン」が1位..俺凄い♪)
材料は簡単!!
・セブンのポテトサラダ・生卵1個・醤油・パルメザンチーズ・炒めるためのオリーブオイル...だけ!!

まずはポテサラと卵をマゼマゼして...

醤油をチョイと入れて...


パルメザンをガパッと入れて...


あとは火を通すだけ


でけたぁ~!!
ひっくり返して盛り付けるときにバラバラになってしまった

...が、見た目は悪いがお味は...

おおお!!!
ポテトがゴロゴロで味もバッチしで...

激うんまいぢゃないかぁ~


当然のことながら...
ここは...
プッシュぅ~でしょ


ふと見ると遠くに...でたか

いやこれは早くしろと催促している奥さん(滝汗)
はいはぁ~い


わぁでっかい堰堤...
今日はここまで


帰りにこれもセブン品人気ランキングでNO.2の「イタリア栗のクリーミーモンブラン」


これ...
250円でお高いかと思ったが...
ケーキ屋さんだったら380円でも買うかもしんない

激うんまいぞぉ~


...と言うわけで←どういうわけ(爆)
奥さんの目的は果たされて...
玄関開けたら...
こんな感じだぅ~


外は...

さらに奥さんいわく...
「この枝をつぎ木して庭に植え付けて」

私は...
もちろん「家政婦のミタ」のような冷たい良い方ぢゃなく..
満面の笑顔で答えているのでした!!
「承知しました」...(汗)



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tag : フライフィッシングソロキャンプ渓流山めしアウトドアクッキングセブンプレミアムイタリア栗のクリーミーモンブラン
奥さんと山へ山菜取りに...♪突撃うちの昼ご飯!!
意見一致で山へ...


花が綺麗...
名前は知らんが


今日は竿持ってきていない...
残念なぐらいきれいな渓♪

おお!!
奥さん大活躍

これは「みず」

だっはは...
なに泳いでんのぉ~(笑)
奥さん沈没


この辺でお昼


スノーピークトラメジーノ登場

バターをぬって...
マフィンにレタスとトマトとかいわれと昨夜の余りを持ってきたパスタのっけて


とろけるチーズで蓋して...
隣りにはセブンイレブンで途中買ってきた五目おにぎり♪

ファイヤ~


ちょいとチラ見

きゃあ~♪
いいかんじぃ~


おおお!!!
このオコゲが絶妙でたまりません

激うんまいぞ


本日の収穫!!
お楽しみはまたあとで紹介しますから



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テーマ : アウトドアクッキング
ジャンル : 趣味・実用
その②:ムツゴロウラーメン実食♪荒吐ROCK FEST.13の朝飯!!
今日も元気に頑張るぞぉ~

きのう載せ忘れた「人情居酒屋ずみちゃん」の追加ヘンテコメニュー


さて早速朝飯作りだぁ~
以前奥さんから1秒で購入を却下された「ムツゴロウラーメン」登場...内緒だ

これにセブンの秋刀魚の缶詰とゆで卵


おおお!!!
良い感じだぁ~
うんまいぞぉ

ちゃんとオシャレな器...用意しろよ(次回な!!)

一緒に朝飯つくったアウトドア仲間の作品

途中からの(蒸らしから)生タマゴ投入と鶏照り焼きは絶品だったぞ!!

メスティンの本領発揮だ!!

そしてこっちはペンネ

みんななかなかやねなぁ~


ここで一人がゲットしたドコモの激レア携帯!!
「ワンピース」を披露

これすんごい!!

裏面にはイラストが...
本人いわく...
「絶対に私が描いたんぢゃないからね」(爆)


みんな起きだしてうじゃうじゃ...
若者たちよ...
朝早すぎんぞ(汗)
さぁ今日も頑張んぞ



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今日もキャンプだぁ~♪焚き火とウィスキーの夜は更けていく...
なにせ家から30分もあれば着いちゃう

ほぅら着いた♪

さて今日のご飯はこれ

おにぎりはゆんべ作って余ったヤツをおにぎりにしていた舞茸ご飯

あとは話題の北海道ラーメン「熊出没中」のしょうゆ味!!
昔懐かしいバーガーソーセージも...
デザートはプラムと...あとは秘密


まずは舞茸おにぎり...
これを手ぬぐいに包んで水を入れたコッフェルに乗っけて...

あとはふたして蒸すだけ


さて熊さんラーメンのほうはこれ...
本日はネイチャーストーブを使用!!
その辺の枯れ枝と食材入れてきたダンボールの切れ端でok♪

あっという間に完成!!

でけたぁ


お次はデザート!!
前回拾ってきた山栗を牛乳と砂糖でグチャグチャコネコネして...

煮詰めて完成!!
うわぉ激うんまいぞぉ~
ウィスキーのつまみにも良いかも


お!!
なんだかんだしてるうちに薄暗くなってきた....
ランタンオン!!
今日はコールマンのメッシュホヤ、ワンマントルガソリンランタンだ


ウィスキーがすすむね


そんなこんなで焚き火の夜は更けていく


さて帰りはいつもの激安八百屋に突撃!!
おおおお!!!!
レタス1個5円..
お一人様2個限り...
もちろん2個ゲット


さらに帰り道にある郊外型大型温室花屋に立ち寄ると...
そこはまだ真夏だぁ~

チョウチョもだまされてる...
外出ると風邪ひくかんな

また来まぁ~す



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テーマ : アウトドアクッキング
ジャンル : 趣味・実用
唐揚食いたい♪アウトドアで!!

自家製醤油麴に漬け込んで...

同じく大根漬け...

さぁ~しゅっぱぁつぅ

...ワープ...
着きました!!
いつものキャンプ場♪
まずは...
時間のかかるアルファ米を仕込んで...

さて材料はこれ


100均で買った中華なべで唐揚作り


でけたぁ~

おお!!
ジューシィーだぁ~


ご飯と盛り付けて完成


もちろん...
ぶっしゅぅ~


帰りにこんな看板が...
「{とお}もろこし」(爆)

寄ってみるとすんごい激安

サンチュがいっぱ10円!!

キャベツ一個68円!!

舞茸がこんだけ入って200円


巨峰が6房で1000円...

これなんか1パック480円で2パックだと500円

すんごいなぁ~
話を聞くと台風が来る前に売り切るんだということ...
思わず買い込んでしまった♪

...もう
秋ですねぇ~

また来っかんね



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tag : 唐揚キャンプ場醤油麴舞茸ノンアルコールビール
山めし♪パックのごはん実験!!
ふつうはレンジで2分湯煎だと15分なんだけどこの方法だとわずか2分30秒とのこと!!
それではと私は...
同時にレトルトカレーも同時に作ってみることにした

材料はこれ


まずは土台(100均)の下にレトルトカレーを仕込む


そしてまずは沸騰させて...

沸騰したらパックご飯をザルに載せて(100均)セット

この時に下にはレトルトカレーパックがある♪

そして3分


でけたぁ~
激うんまいぞぉ


鍋とレトルトパックの設置部分が焦げて穴が...(チョビ漏れ出してる)
押さえつけてたからなぁ...
チタンの鍋だったら大漏れだったな

でもこの方法だと山でアツアツのご飯があっという間に出来てしまう

使用したお湯でスープとか作ればもう完璧だ!!
山で朝日を見ながらアツアツご飯にタラコなんてどうだろう♪(汗)


今日の奥さんへのお弁当は...
余って冷凍してた秋刀魚を照り焼きにして秋刀魚蒲焼弁当だぁ~
いってらっしゃ~い



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テーマ : 夫が毎日作る奥さんへのお弁当
ジャンル : 趣味・実用
バイオハザード5&アウトドアご飯!!
ぼっちで映画鑑賞だ!
ポイントたまってたんで無料だし♪
…これ〔バイオハザード5〕

奥さん迎えに行くのが11時だから丁度いい


いい席が取れた♪
まだ1時間あるんで駐車場に戻って…
アウトドアご飯だぅ~…ある意味(爆)

今晩はこれ

東北限定!(私はこの「限定」って言葉に弱い)
なんと途中でカレー味にチェンジ出来る


まずはノーマルな芋煮ウドンから…

さぁ夜の映画館の立体駐車場で外飯(アウトドアご飯)だ

お湯沸かして…
なんかドキドキする

週末と言う事もあって結構人通りが多い

(しかもこの映画館は大型ショッピングセンターが併設してる)

おお!
沸騰した!
かなり早く沸騰したが気が気ではなかった(^_^;)
絶対に怪しい(しかもかなり)オジサンである


さぁ~…いっただっきま~す

なかなかいけるぞ


半分食べたとこでカレーペースト登場


おお~!
激うんまいぞ


さてお腹もいっぱいになったし
そろそろ開場時間なんで....
しゅっぱぁ~つ


これから観られる方も...
大勢いらっしゃると思うのでストーリーは内緒


中島美嘉とアリスの絡みが…(おっと内緒)

今日の奥さんへのお弁当は…
飲み会なんで…
帰りに荷物にならない…
オニギリ+使い捨て容器弁当だぅ~
行ってらっしゃ~い



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テーマ : 夫が毎日作る奥さんへのお弁当
ジャンル : 趣味・実用
ぼっち参戦♪1人登山!!空中散歩&山めし...
空中散歩へ出かけた♪

おお!!
激すてきだぁ~


美しい...


これがそのうち紅葉のトンネルになるんだね


今日はここまで...
サンダル、短パンだし←山をなめんなよ(爆)

またくるかんね!!

...今度はちゃんと装備して(爆)

もう秋がそこまで...

さて下ってきて...
我がホームのキャンプ場♪
今日はスノーピークのペンタ


それでは...
突撃うちの昼ごはん


まずは焼肉だぁ~


そしてブッシュゥ~


激うんまいね


お次はこれ!!
セブン品の冷凍チャーハン♪
ビールを冷やす保冷剤にしていた...ナイス


うわぉ~
みるみるパラパラチャーハンに変身!!
冷食だしペチャっとしたイメージだったんだけどぜんぜん違う...
これすんごい


でけたぁ~
激うんまいぞ~

もう少ししたら拾いに来てやるかんね


今日の奥さんへのお弁当は...
お稲荷くん弁当だぁ~
いってらっしゃ~い



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テーマ : アウトドアクッキング
ジャンル : 趣味・実用
ダッチオーブンでハードパン♪ダッチ・ド・カンパーニュ!!

日中を避け夕方からのテント設営だが
かなりヤバい..軽く30度超えだ

汗ダラダラになりながらも当初計画のダッチ・ド・カンパーニュに取り組む!!
前回作った時は妹に「ガンヅキ」(宮城の伝統的な蒸しパン)と言われ
今回はリベンジとなる

材料はこれ

くるみとレーズンのライ麦パンだ!!
ほんとはドライいちじくを入れたかったがかなりお高いんで断念


材料を全部入れてコネコネ♪
こんな感じ
(ただし、レーズンの賞味期限がヤバかったんでカットする)

それでは火入れして...

あとは待つだけ

待ってる間に期待を寄せて晩飯の準備!!

でけたぁ~

おおお!!!
激うんまいぞぉ~


そんなこんなで...
ランタンの夜は更けていく


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焚き火会♪秘密基地で遊ぶ!!
タマさんの秘密基地におっさんたちが集まった!!
タマさんは木工細工を作っている芸術家である...
玄関先ではチェーンソーアートが無造作に出迎える♪

入り口にはこんな張り紙が..
宮沢賢治かい(爆)


中に入ると手作り大型トンボ...

猟師がおいていったカモシカの角!!

ギャラリー...
...掃除しろよ

本人以外にいろんな方が作品を置いている!!

柱にプロ書道家の張り紙...
よくみると「かぁさんわぁ~夜なべぇーをして♪」...


これまた手作りの大型囲炉裏!!
お茶菓子みたいなのが見えるが良く見るとおつまみシジミだぅ~


おお!!

この日の夜はピアノ弾いてカラオケしてジャズとブルース聴いて飲みまくったぁ~
ここに無いのはテレビと愛妻(爆)

パン職人が差し入れでおいていったという作りたてのソーセージまきまきパン

では早速宴会開始

おいパンの脇で牡蠣焼くな(笑)
今日のシェフは晴釣雨読さんだ!!

大型ポークブロックを丸焼きに...

鯛の刺身とハンバーガーアラカルト♪

好きな具を入れて...

みんなでいろいろな言葉を入れたペーパーに包んで...
いっただっきまぁ~す

激うんまいぞぉ♪

そして朝は...
ゆんべ食べ切れなかったつけ麺だぁ~

ナイス!!
スープがうんまいぞぉ


ご馳走様でしたぁ



まげねど!!東北




明日もやるっちゃ!!これでいっちゃ

山めし!!麻婆焼きそば♪これはいける..

支流に入ったら逆に魚も非難している!!

でもサイズがチビスケばかり...
それでも林道を奥へ突き進むと...
倒木のため通行不能!!
やはり釣りは来週以降だなぁ


さて今日の山めし...
材料はこれ♪

この麻婆豆腐はひき肉はもちろん豆腐も入ってるのでこれだけで何も必要なし!!
あ!!刻みネギと山椒が欲しかったぁ~

ハイゆっくりお風呂につかってね♪
ミニチュアフライパンで底も薄いのであっという間にお湯が沸く


次に焼きそば...
これは3つで99円とかで売ってるやつの麺だけバージョン!!
1個づつ売ってて38円♪
何よりすごいのはスプーン一杯程度の水でほぐれてしまう

まさに水がカギとなる山めしメニューにはピッタシだぁ


あとはかけるだけ...
でけたぁ

やっば刻みネギと山椒もって来ればよかったぁ...


まずは♪プッシュぅ~

山に乾杯

おお!!
激うんまいぞぉ


...この後、激しい雷雨のため




まげねど!!東北




明日もやるっちゃ!!これでいっちゃ
