ホシサン株式会社『だししょうゆ≪星の味≫』

ホシサン株式会社さんから『だししょうゆ≪星の味≫』 を頂きました!!
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さっそく得意の魚の煮つけを作りました!!
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おおお!!!
出汁が効いていてこれだけで簡単に絶品の煮つけが完成!!
激うんまいぞぉ~
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ホシさんの調味料はいろいろナイスなやつが出ていて...
例えばこれ...
「バジル酢味噌」
カルパッチョ的感覚でものすごくうまい!!
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さらに...
デコポンポン酢ジュレ!!
さっぱりして焼き魚にぴったり(^^♪
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サラダにもばっちり!!
幸せです♫
全部うまいし体にもよさそうなものばっかり....
ごちそうさまでしたm(__)m
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出光興産アポロリテイリング株式会社の「鳥取産あご入り鰹ふりだし」

出光興産アポロリテイリング株式会社さんから「鳥取産あご入り鰹ふりだし」を頂きました。
パックになっているので衛生的で使いやすいし、しけったりしない(^^♪
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このお出汁で鍋焼き具だくさんうどんを作成!!
きゃあ~
激うんまいぞぉ~
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玉露園さんの【宇治抹茶配合・新製品『濃いグリーンティー』

玉露園さんから【宇治抹茶配合・新製品『濃いグリーンティー』を頂きました!!
水や牛乳にも溶けやすくてとても便利です(^^♪
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ではということで....
まずはフレンチトースト焼いて....
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でけたぁ~
おおお!!!!
とってもマッチしている(^_-)-☆
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さらに....
春なので.....
桜のマシュマロ乗っけて♬
激うんまいぞぉ~
ごちそうさまでしたm(__)m
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海の精ショップさんの「海の精 ごましお」

海の精ショップさんから「海の精 ごましお」を頂きました!!
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なんといってもご飯に合いますよね(^^♪
お弁当に入れさせていただきました....
塩のお味がとっても美味しい....
梅干しともベストマッチの日本人の味ですねぇ~
ごちそうさまでしたm(__)m
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マルトモ株式会社さんのだしパック3品「ソフト削り」「玉ねぎマリネの素」「塩キャベツの素」

マルトモ株式会社さんよりだしパック3品「ソフト削り」「玉ねぎマリネの素」「塩キャベツの素」を頂きました!!
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まずは...
「玉ねぎマリネの素」でタコ玉ねぎマリネスプラウトのせ!!
おおお!!!
これはいいぞぉ~
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そしてお次は「ソフト削り」と「塩キャベツの素」で塩キャベツ削り節のっけ(^^♪
これもかなりうまい!!
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しかもあっという間に和えるだけで完成....
そしてかなりうまい...
これはクセになりますよ(^_-)-☆
ごちそうさまでしたm(__)m
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株式会社キンレイさんの「お水がいらない 京風うどん」と「鍋焼うどん」

株式会社キンレイさんから「お水がいらない 京風うどん」と「鍋焼うどん」を頂きました。
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おお!!
これはすごいスープが冷凍になって一体化している!!
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最近の日本の技術はすごいなぁ~
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さっそく作ってみよう♬
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あっという間に普通のうどん作っているのとおんなじ....
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でけたぁ~
玉子をトッピングして完成(^_-)-☆
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麺もなかなかうまい!!
これは登山やアウトドアにかなりイケてるかも....
次は山で使ってみよう( ^^) _U~~
ごちそうさまでしたm(__)m
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株式会社OTOGINO「ローズヒップティー&ハイビスカスティー」

株式会社OTOGINOさんから「ローズヒップティー&ハイビスカスティー」を頂きました!!
第二弾の投稿です(^^♪
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今日は自宅でまったりとモーニング「ローズヒップティー」
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全然ローズヒップティーらしくなくて...
酸味が穏やかなんです。
とても良いかんぢですよ(^_-)-☆
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シャレオツに庭のミント浮かべてみました....
さぁ~
今日も外は雨だけどなにしようかなぁ~
ごちそうさまでしたm(__)m
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マルハニチロ株式会社さんの【アクリブランド】おうちで居酒屋メニュー!!

マルハニチロ株式会社さんのから「【アクリブランド】おうちで居酒屋メニュー」を頂きました。
山ちゃんホタテフライ...山ちゃんスパイシーチキンと山ちゃんチーズハムカツです(^^♪
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おお!!
おいしそうです。
期待が高まりますね(^_-)-☆
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こんなかんぢです!!
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まずは...
スパイシーチキン!!
思ったより辛口ではなくとても食べやすいです。
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そしてホタテフライ!!
これは絶品です。
ホタテの風味もそのままでとっても美味しいです。
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さいごはチーズハムカツ...
これもとっても美味しいです。
チーズがトロトロです♬
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ごちそうさまでしたm(__)m
お弁当に持明日持っていってみます( ^^) _U~~
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熊本県産しそ・熟成味噌使用!ホシサン☆さわやか風味しそみそ!!

ホシサン株式会社さんから「熊本県産しそ・熟成味噌使用!ホシサン☆さわやか風味しそみそ」を頂きました。
さっそくいろいろブランチでお試し....(^^♪
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まずはしそ巻胡瓜を竹輪に詰めてそれにタレ的な使い方で!!
おお...
これはベストマッチです。
紫蘇のダブル風味は絶品です(^_-)-☆
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お次は鶏肉のタレとして....
これもなかなか良い!!
焼き鳥のタレとしてもいいなぁ~
あと焼肉を野菜でくるんでこれをかけても絶対にうまいに違いない(^-^;
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そして極めつけは熱々白飯♬
おお激うんまいぞぉ~
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これで焼きおにぎりなんて最高だろうな...
ごちそうさまでしたm(__)m
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株式会社ユーグレナ・アート「ミドリムシのちから グピッとスムージー」

株式会社ユーグレナ・アートさんから「ミドリムシのちから グピッとスムージー」を頂きました。
え!!
ミドリムシ...(^-^;
いえいえなんと虫ではありません!!
微細藻類といって光合成をおこなうワカメや昆布の仲間です。
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体に良いのはわかっているのですが...
さて...
朝はこれでスムージーにしてしまおう(^^♪
まずは冷蔵庫の中から桃をとりだして...
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つぎに「ユーグレナ・アート「ミドリムシのちから グピッとスムージー」」を入れて...
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牛乳たっぷり(^_-)-☆
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まぜまぜ....
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庭のミントをトッピング!!
でけたぁ~
おおお!!!
うんまいぞぉ~
ごちそうさまでしたm(__)m
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株式会社OTOGINOさんの「無添加の大分県産★干し葡萄★」

株式会社OTOGINOさんから「無添加の大分県産★干し葡萄★」を頂きました。
普通の干しブドウとは違ってとっても大粒!!
....なんと「巨峰」(^_-)-☆
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こんなに食べ応えがあるならやっぱりワインと一緒に....
アンティパストからサラダからメインから....
ワンプレートだぁ~
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これ....
大きくてジューシーでとってもうんまいぞぉ!!
ワインがすすむぅ(^^♪
ごちそうさまでしたm(__)m
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山本海苔店の「食膳の友」

株式会社山本海苔店さんから味付け海苔「食膳の友」を頂きました。
キチンとひとセットづつがパックされていてもう「パリッパリ」です♫
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こんな時....
日本人でよかったぁ~って思います。
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考えてみると....
山本海苔って昔からいつも食卓にあったような気がします。
日本の家庭の味ですね...
ごちそうさまでしたm(__)m
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日本きらり京都府「汐鯛めしキットべんてん(二合)」

日本きらりさんから京都府「汐鯛めしキットべんてん(二合)」を頂きました。
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お米までついています。
さてまずはお米をといで鯛のお出汁と鯛の切り身で炊飯します。
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おお!!
おいしそうに炊けました(^^♪
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ここで切り身をとりだして細かくたたきます。
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そしてまたご飯に戻してマゼマゼします。
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でけたぁ!!
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箸休めも付いています。
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うわぁ~
激うんまいぞぉ~
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ごちそうさまでしたm(__)m
ものすごいタイのお出汁と香り....
たまりません( ^^) _U~~
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株式会社マンナンライフ「大粒アロエinクラッシュタイプの蒟蒻畑!」 

株式会社マンナンライフさんから「大粒アロエinクラッシュタイプの蒟蒻畑!」を頂きました!!
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きゃあ~
この食感!!
プルプルシャリシャリトゥルルン。
このお味!!!!
しかもお腹の砂おろし....
そしてダイエットにも(^^♪
これからの季節....
キ~ンと冷して最高のデザートですね♬
ごちそうさまでしたm(__)m
マジに美味しかったです。
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「杏仁豆腐を作ろう!製菓材料をセット」共立食品株式会社

共立食品株式会社さんから「杏仁豆腐を作ろう!製菓材料をセット」を頂きました!!
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さっそく挑戦です!!
まずは一緒に入れる杏子ちゃんを良く洗って....
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付属のブラックタピオカを戻して....
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あまぁく煮込んだ杏子と種と一緒に....
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最後に付属のロースとココナッツをトッピング...
できたぁ~
おお!!
激うんまいぞぉ~
我ながらおいしくできました。
難しいものだと思っていましたがこのキットのおかげでとっても簡単にできることが分かりました。
一度にたくさん作っていろいろなバリエーションもできるね(^^♪
これからの季節にぴったりのデザートでした。
ごちそうさまでしたm(__)m
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アンデルセンさんの「デニッシュブレッド(柑橘)」

株式会社アンデルセンさんから「デニッシュブレッド(柑橘)」を頂きました。
<広島県産のレモン果汁とバレンシアオレンジピールを使ったオリジナルのデニッシュ生地を18層に折り込むことで、外側のサクサク感と中のしっとり感を実現。レモンのほのかな酸味とオレンジピールの食感が楽しめる、バターの風味豊かなデニッシュブレッド>
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おお!!
冷凍なのに自然解凍でフッカフカに戻るぞ。
オレンジの香りがとってもいい感じ!!
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奥さんのお母さんから頂いた手作りイチゴジャムとココナッツオイルで....
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さらにバーベキューで余った牛肉でビーフシチュー作って.....
超豪華な朝食だね(^_-)-☆
ごちそうさまでしたm(__)m
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株式会社バロックスさんの「オリーブジュース100%オイル」

株式会社バロックスから有名シェフ達が使用するオリーブジュース100%オイルを頂きました。
ではさっそく...
先日採ってきたタケノコをこれで炒めて...
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でけたぁ~
おおお!!!
激うんまいぞぉ~
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お次はサラダにかけて....
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レモン塩とからめて自家製ドレッシングぅ~
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メインはライ麦バケットに自家製バジルタレと一緒に....
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おおお!!!
これ最高に美味しい(^^♪
ごちそうさまでしたm(__)m
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玉露園さんの「減塩梅こんぶ茶」!!

玉露園さんから「減塩梅こんぶ茶」を頂きました!!
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さてまずは....
キュウリにふりかけて浅漬け!!
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お次は玉子焼きに...
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おお!!
いいかんぢ(^^♪
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でけたぁ~
梅こんぶ茶漬物に梅こんぶ茶卵焼き!!
一分づきのご飯と浅利汁とブリの煮つけとセット(^_-)-☆
激うんまいぞぉ~
ごちそうさまでしたm(__)m
日本人に生まれてよかった( ^^) _U~~
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海の精ショップ「海の精 桜の塩」!!

海の精ショップさんから「海の精 桜の塩」を頂きました!!
海の精で漬けた八重桜の花を乾燥粉砕し、「海の精 やきしお」とブレンド。
桜の香りがふくよかで、淡いピンク色がかわいいお塩です。
天ぷら、豆腐、おむすび、お菓子の材料などに....
とのことで....
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ホンビノス貝(白ハマグリ)がお安く手に入ったんで.....
この塩でお吸い物!!
1gづつの小分けになっているのも便利だ!!
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おお!!
ほんのり桜の香りがとってもいい!!
激うんまいぞぉ~
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一分づきのご飯と佃煮で....
ごちそうさまでしたm(__)m
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鎌田商事株式会社さんの「だし醤油3ケセット」!!


鎌田商事株式会社さんから「だし醤油3ケセット」を頂きました!!
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出し口が工夫されていて液ダレせず衛生的だ(^^♪
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鍋には水とこの出汁醤油だけで.....
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そう!!
簡単おでんの完成(^_-)-☆
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なんとこれだけでそのうんまいこと!!
ナイスです♬
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お次は酢と砂糖と混ぜて....
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鶏手羽元と茹で卵でさっぱり煮!!
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楽しみ楽しみ( ^^) _U~~
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さらに水で薄めて...
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キュウリとゴマと温泉卵で....
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温麺のつけダレ!!
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おお!!
激うんまいぞぉ~
ごちそうさまでしたm(__)m
これはただものではありません。
感動ものの便利さおいしさです!!
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株式会社かば田食品さんの「辛子高菜「うまか菜」

株式会社かば田食品さんから「辛子高菜「うまか菜」を頂きました!!
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ではさっそく.....
ベーコンと浅利をニンニクで炒めて...
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この間にパスタを茹でで...
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茹であがったパスタにベーコンあさりとキャベツ人参を加えて....
そう!!
ここで「辛子高菜「うまか菜」を投入( ^^) _U~~
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でけたぁ~
これ....
激うんまいぞぉ~
ごちそうさまでしたm(__)m
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株式会社ニッタバイオラボさんの「ニューシルバー顆粒ゼラチン」

株式会社ニッタバイオラボさんからニューシルバー顆粒ゼラチン500gを頂きました!!
さっそく使用してみます!!
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まずは毎日のご飯に大匙1を....
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味や食感など何の問題もなくとてもおいしいいつものご飯が炊けました。
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今日は温麺の煮汁に入れて...
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簡単おいしいあんかけ温麺の出来上がり!!
うまい(^^♪
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鶏肉の漬けダレに入れて....
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そのお肉を焼いて...
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おお!!
これは大正解!!
ご飯がすすみます( ^^) _U~~
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はいお次は...
麻婆豆腐に入れて....
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焼きそばにかければ...
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宮城県のソウルフード麻婆焼きそばあんかけ風!!
これも絶品(^_-)-☆
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そしてそして....
ロイヤルミルクティーに入れて....
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冷して.....
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でけたぁ~
ロイヤルミルクティーゼラチンプリン!!
激うんまいぞぉ~
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そして気がついたら乾燥肌が治ってました( ^^) _U~~
ありがとうございましたm(__)m
これすごい♬
コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中

リプトン紅茶とバケットで作るフレンチトーストの朝食(^^♪

「紅茶でひらめきのある朝を♪リプトンひらめき朝食レシピ」という「レシピブログ」さんとのコラボ企画で
リプトンのイエローラベルのパックを頂きました。
大袋ですがジップタイプの保存袋に小分けに入っていてとても使いやすいです。
さて今日の朝食はこのリプトンイエローラベル紅茶を使って....
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まずは.....
2人分!!
①バケットを1㎝ぐらいの厚さで6~8枚にカット.....
②牛乳1カップ
③タマゴ2個
②③をバケットに浸して...約30分待つ(^^♪←バケットの状態にもよりますがフニャフニャになるまでがマンガマン!!
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さて十分浸ったら...
普通はバターですがバターがお高くてなかなか手に入らないので...
試しにココナッツオイルを使ってみました。
ヘルシーだし朝食にはもってこいです♫
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浸したバケットをチョイ焦げるぐらいまで焼きます!!
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あとはリンゴジャムと生クリーム(スプレーボトル)とミントの葉を添えて完成!!
リンゴジャムは以前も作りましたが...
いちょう切りにしたリンゴ3個(大)を鍋に入れて砂糖180g、レモン汁大さじ3でキッチンペーパーをかぶせて
その上に蓋をして1時間ぐらいふつふつ弱火で煮詰める。
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透明になって柔らかくなったらヘラでつぶして完成!!
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でけたぁ~(^^)/
お好みでメープルシロップかハチミツをかけて.....
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おおお!!!
朝にこの紅茶はベストマッチの香りですね!!
とてもさわやかで紅茶らしい独特の素敵な香りがリプトンイエローラベルの特徴でとても良いかんぢです。
激うんまいぞぉ~( ^^) _U~~
ごちそうさまでしたm(__)m
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【レシピブログの「ひらめき朝食レシピ」モニター参加中】
ひらめき朝食の料理レシピ
ひらめき朝食の料理レシピ

とっても素敵な本格カフェ(^^♪「フリゴレス」さん!!

さて今日は仕事の途中で気になっていたカフェへ訪問!!
以前は露天の八百屋さんなどがあった場所の隣だ。
ちなみにフリゴレスとはポルトガルだかスペイン語だかで〈豆〉という意味とのこと.....IMG_8511.jpg
店内に入ると意外と広くてしかもとてもいい雰囲気。
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その場で焙煎するカフェと焙煎引き立ての豆が買える。
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さて案内されてメニュー....
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ランチのスリランカカレーとドリンクのセット800円にする。
カウンターにたくさんのカップが置いてあったので気になってお聞きすると好きなカップを選んでいいそうだ!!
おお!!
すばらしい♪
(セットのコーヒーではだめらしいので次はこれだな(^^♪)
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コーヒーを入れるのはきちんとしたなんとなくすごそうな雰囲気の方で「会長」と呼ばれていました。
注文が入ってから焙煎し始めるというこだわりようでカレーにもこだわりが...
ご飯は発芽玄米だし野菜はすべて国産ということだし......
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さてカレーは...
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おお激うんまいぞぉ~
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とてもおいしいです。
あとからじんわり汗が出て来るいい感じの辛さ...
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そしてコーヒーは...
なんとマイルドな...
そういうコーヒーが好きなのでそういういれ方をしていますとの事...カックいい(^^♪
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ごちそうさまでした。
次はナポリタンとカップを選ぶコーヒーにします。
行きつけにしたいお店です。
豆も買いに来ようっと( ^^) _U~~

フリゴレス 名取店

昼総合点★★★★ 4.0



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宮城県の伝説の...謎のお店「レストラン高砂」さん(^^♪

さて今日はこちら「レストラン高砂」さんにおぢゃまさせていただきました。
お店の雰囲気は.....
来てはいけないお店という感じをとっても強く(ワラ)かもし出しています(^-^;
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土曜日の11:30なんと私が一番!!
車で待機....
数分でもう一台の車と歩きのお客様が現れた。
すぐに車を降りて準備中と書かれた入り口の前に並ぶ。
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いぜん訪問した時は考えが甘くて13:40に来たら「カニクリームコロッケ」は終わっていてとても残念だったので
今回気合いを入れてのリベンジです!!
こちらのお店は名前を書いて車で待機とかのシステムがないのでひたすら並びます。
さらに大人気の「カニクリームコロッケ」ランチは1日限定15食だそうで早く気て並ぶのは当たり前のお店です。
そして入り口の目の前が配膳場所になっていてそこに並んだりすると叱られるので寒かろうが暑かろうが外に並ぶしかありません。
やっと12時開店の時刻!!
自動ドアが開きます.....が....
ここで「自動ドアはいったん空いてしまってから入ってください」とおばちゃん注意をされます。
ふむふむ!!
だんだんコツが分かってきました。
そしてやっと中へ...
好きな席に座ります。
1人で4人掛けに座るつわものもいます( ;∀;)
テーブルや壁はガムテープで補強され...
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メニューは遺跡で発掘された古文書みたいな感じです(^-^;
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奥さんは「カニクリームコロッケランチ」私は「メンチカツランチ」ともに570円と言うリーズナブルさです。
さて奥でご主人が手際よく作り始めます。
ものすごいスピード感と受け取るおばちゃんたちのとってもスムーズな連携がすごいです。
10分ぐらいでやってきました。
カニクリームコロッケ!!
とってもデッカクてうまそうです♬
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私のメンチカツも熱々!!
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おお!!
うまい!!
このメンチカツのソース...
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物足りない方もいるかもっていう微妙なソースですが私は好きかも....
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そして奥さんのカニクリームコロッケ...
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ものすごい量のカニが入っています!!
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ごちそうさまでした。
激うんまいぞぉ~
前回食べたチキンカツランチと....
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ミックスフライ定食も画像乗せておきます。
(ランチは皿に...定食は丼にご飯が盛られてきます...←プチ情報(ワラ))
次はカツカレーとナポリタン行ってみますから( ^^) _U~~IMG_8420 (1)

レストラン高砂

昼総合点★★★☆☆ 3.3



関連ランキング:洋食 | 杜せきのした駅



tag : カニクリームコロッケ

ヨーグルトメーカー「イージーヨーグルト」

株式会社Hiro Japanさんから「イージーヨーグルト」のセットを頂きました!!
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まずは粉末を溶かして....
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次はお湯を入れた保温ポットへ...
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約11時間後!!
おおお!!!
でけたぁ~(^^♪
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手作りアップルジャムで...
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シナモンふりかけて...
激うんまいぞぉ( ^^) _U~~
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海の精ショップさんの「紅玉ねりシソ」

海の精ショップさんから「紅玉ねりシソ」のチューブを頂きました!!
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さっそく使ってみます!!
梅シソがなんにでも合いそうなんで....
自家製タルタルソースに....
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おお!!いいかんぢだぞぉ(^^♪
まぜまぜして....
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鶏の照り焼きにソースとして♬
激うんまいぞぉ~
さっぱりしていて酸味がタルタルソースとベストマッチ!!
鶏肉がしつこくなくとっても美味しくいただけた( ^^) _U~~
ごちそうさまでしたm(__)m
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海の精 紅玉ねりシソ 100g

「ケーキのようなホットケーキミックス」で作るリンゴジャムパンケーキ!!

SHOWAさんから「ケーキのようなホットケーキミックス」を頂きました。
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前回は簡単おいしいブランチ!!
これです!!
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ということでブログに掲載いたしましたが今回はリンゴジャムを作ってまさにパンケーキを作ってみました。
まずは途中までの作り方はおさらいして...
とっても簡単ですよ!!
まずは4枚分を作ります。
牛乳1/2カップ(100cc)卵Mサイズ2個(100g)を泡立て器でよくかき混ぜます。
次に{ケーキのようなホットケーキミックス1袋200g(4枚分)}を加えてさらに良くかき混ぜる。
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フライパンに合わせて4当分づつ焼いていく!!
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3~4分焼いてまわりが乾いてきたら裏返して2~3分さらに焼く(^^♪
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さてお次はいちょう切りにしたリンゴ3個(大)を鍋に入れて砂糖180g、レモン汁大さじ3でキッチンペーパーをかぶせてその上に蓋をして1時間ぐらいふつふつ弱火で煮詰める。
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透明になって柔らかくなったらヘラでつぶして完成!!
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仕上げにシナモンをふって...
ボトルスプレーホイップクリームでトッピングして...
おお!!まさにケーキ!!
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激うんまいぞぉ~
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ご褒美ホットケーキの料理レシピ
ご褒美ホットケーキの料理レシピ

「ケーキのようなホットケーキミックス」で簡単おいしいブランチ!!

SHOWAさんから「ケーキのようなホットケーキミックス」を頂きました。
ということでさっそく簡単おいしいブランチ!!
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まずは4枚分を作ります。
牛乳1/2カップ(100cc)卵Mサイズ2個(100g)を泡立て器でよくかき混ぜます。
次に{ケーキのようなホットケーキミックス1袋200g(4枚分)}を加えてさらに良くかき混ぜる。
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フライパンに合わせて4当分づつ焼いていく!!
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3~4分焼いてまわりが乾いてきたら裏返して2~3分さらに焼く(^^♪
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さてお次は薄切りにしたリンゴ(1/4)をひたひたの水、砂糖20g、レモン汁小さじ1で15分ぐらい煮詰める。
仕上げにココナッツオイルをからめて風味を出して...
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あとはトッピング!!
おさらにもってリンゴにはシナモン...
ホットケーキにはハチミツをかけて仕上げにスプレーボトルのホイップクリームで(^^♪
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おおお!!!
ふっわふわです♬
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ごちそうさまでしたm(__)m
おいしかったです( ^^) _U~~
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ご褒美ホットケーキの料理レシピ
ご褒美ホットケーキの料理レシピ

おいしい干し芋です!!

株式会社 おいもやさんから干し芋を頂きました。
とっても柔らかくて変な甘みもなくとってもおいしかったです。
癖になりますね(^^♪
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ストーブの上であぶっていただきました!!
最高です(^_-)-☆
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山に海に釣りに山菜取りにキャンプにetc..
思いっきりアウトドアな外遊び大好き人間です!!

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