突撃うちの晩ご飯!!今夜はタコで...

ダメだぁはりきって撮った皆既月食だったけど...
ぼけぼけだぅ~...残念(爆)
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流星群でリベンジか..←さらに無理だって

さてついに買ってしまった憧れのこの醤油♪
...空気に触れないので常温で使い切るまでいつも新鮮!!
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今日は魚がお安い日だったので本マグロのサクとタコを購入
さっそく刺身をきり、なすの1本漬けで...
おお!!この醤油..たしかにうまい
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お次はアサツキをさっと茹でて...
DSC00011 (49)easasdasda
酢味噌だぁ~♪
ちょっと酢が多かった
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さてメイン
まずはオリーブオイルにニンニクを混ぜて火を通し、
香りが出たら...
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片栗粉をつけたタコを炒めて...
クレイジーペッパー(クレイジーソルトではなくペッパーである)
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パウダーチーズ&とろけるチーズ...
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仕上げにスイートバジル!!
DSC00015 (44)easasdasda
でけたぁ~
大好きなクレソンを添えて...
溶けたチーズがパリパリになって激うんまいぞぉ~
DSC00022 (35)easasdasda

奥さんへのお弁当は...
翌朝残りのタコを使って...
DSC00001 (87)easasdasda
タコ飯弁当だぁ~♪
いってらっしゃ~い
DSC00027 (34)easasdasda

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こんばんは~。

私も、月食見ましたよ~

写真に撮るのって、難しいですよね
あ!
あの醤油は、我が家も使っています
と言っても、料理をしないので、
あまり活躍しないまま、賞味期限を
過ぎてしまうんですけどね・・

なんか、お醤油も新鮮な感じがして
イイ感じに思えますよね

お刺身、とても美味しそうです!

今日のお料理を載せたお皿と、盛り付け、
オシャレな感じがしてイイですね

Re: こんばんは~。

> 私も、月食見ました...

神秘的でしたよね!!
月食次は3年後だそうです!!
撮影の腕e-271みがいとこ♪

> あの醤油は、我が家も...

とっても美味しいですよね...
私は減塩タイプです!!e-350

> 賞味期限を・・

これはそのままで癖もなくとっても美味しいので...
お豆腐にかけるとか..
お料理しなくてもかけ醤油として活躍させてください♪

> お刺身、とても美味しそう...

ちょっと分厚く切りすぎましたe-281
この本マグロがなんと激安298円でしたよ♪

>お皿と、盛り付けオシャレな感じがして...

やったぁ~e-319
だって意識してますもん(笑)

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山に海に釣りに山菜取りにキャンプにetc..
思いっきりアウトドアな外遊び大好き人間です!!

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