2012年!!初クッキング♪

初詣に行きました♪
ずいぶん高いとこにある神社だね
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さて初クッキング!!
材料はこれに冷凍していたシジミ♪
...あ!
ヤバお肉の消費期限が...去年だぅ~
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土鍋でお肉をさっと炒めたら...
白菜ニンジン入れて...
水と醤油とお酒入れて....(水500cc/醤油大さじ3/酒2)
グツグツ20分
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煮込んだらシジミ入れて...
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約5分放置プレー
でけたぁ~♪
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大根おろしをブッカケて生姜のっけていただく
激うんまいぞぉ~
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そして翌朝は...
この鍋の汁でご飯を炊いて...
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炊けたら具を入れてしばらく蒸す
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よっしゃあ~!!
お雑煮と一緒に...
いっただっきま~す
本年も宜しくお願い致します
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明日もやるっちゃ!!これでいっちゃ
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明けましておめでとう御座います!

そうですか、初詣は●宕神社ないらしたのですね~
拙宅にお寄り頂ければ、松茸、松坂牛、キャビア、フォアグラ、トリュフ等の誠にありきたりな我が家のお節料理をご馳走したのですが…

Re: 晴釣雨読さんへ


> 拙宅にお寄り頂ければ、松茸、松坂牛、キャビア、フォアグラ、トリュフ…

今晩おじゃまします♪
まだ残ってますかぁ~
タッパー持って奥さんも連れて行きますんで...
よろしくお願いしま~す(爆)e-350

No title

あけましておめでとうございます~!
ことしも仲良くして下さい☆

ご挨拶、遅くなってゴメンナサイ(>_<)
お正月、ネットから離れた生活してましたよ~
案外イケるもんですね!

鍋に黒豆~!
って思ったらシジミ。。。

Re: まぁさんへ

> あけましておめでとうございます~!

あけましておめでとうございます。
宜しくお願い致します!!

> お正月、ネットから離れた生活...

そういうのいいですね♪

> って思ったらシジミ..

もち!!
お正月といえばシジミでしょe-284
なにかe-264(爆)
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山に海に釣りに山菜取りにキャンプにetc..
思いっきりアウトドアな外遊び大好き人間です!!

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