イカ人参♪突撃うちの晩御飯!!

今更ながら毎年お正月恒例の松前風イカ人参♪
材料はこれ...
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まずは味つけカズノコの薄皮をむく!!
これをしないと生臭くなる
DSC00047 (22)ewfgerg
あとは混ぜるだけ!!
(醤油、酒、みりん、砂糖を煮きってからさましたタレで)
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でけたぁ♪
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お次はアサリにバターと酒を振ってニンニクも乗っけてチン!!
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でけたぁ!!!
あさりバター酒蒸しィ~
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そして〆は...
昨日から秘伝の醤油ダレに漬けてたイワシ!!
(秘伝タレは醤油、大葉、ニンニク、生姜)
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こんがり焼け...
わぁ~お♪
DSC00018 (49)ewfgergxzdxzd
いっただっきま~す
DSC00019 (47)ewfgergxzdxzd

奥さんへのお弁当は...
筋子弁当だぁ~
いってらっしゃ~い
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No title

ぐぐっ。。。
ゴメンナサイ
食べれません(>_<)

Re: まぁさんへ

> 食べれません(>_<)

どのへん??
アサリやイワシは火が通ってるし...
あ!!
カズノコ??e-350

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山に海に釣りに山菜取りにキャンプにetc..
思いっきりアウトドアな外遊び大好き人間です!!

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