マーボ豆腐焼きそば??突撃うちの晩御飯!!

さお今日はマーボ豆腐♪
四川省から輸入された「陳麻ぼ豆腐」を使う!!
でもこれだけだと物足りないので焼きそばも入れちゃう
奥さんいわく「あんかけ豆腐焼きそば」って言ってたけど...
ちがう
焼きそば入りマーボ豆腐なのだぁ
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キノコも入れよっと...
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まずは材料を全部ゴマ油で炒めて
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豆腐と味付けして...
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片栗粉でトロミ付けたら...
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でけたぁ~
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おお!!いいねぇ
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激うんまいぞぉ~
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今日の奥さんへのお弁当は...
オープンオムライス弁当だぅ~
いってらっしゃ~い
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tag : やきそば 麻婆豆腐

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麻婆焼きそば!!
ウチも作る!!

Re: まぁさんへ

> ウチも作る!!

まぁさんの冷蔵庫内なんでも鍋とおんなじだね♪
白菜いっぱい入れて焼きそば入れて...
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