ブリしゃぶ♪突撃うちの晩ご飯!!

え゛~!!
お正月に玄関に活けてもらった花がまだ元気に咲いている
すんごい生命力だぁ~
うち寒いのに...
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さてまずは...
あさつき買って来たんで...
アサリ酢味噌和え
DSC00062 (21)aswectaq
いいですねぇ~
身体にいいぞぉ♪
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さてメインは...
ブリしゃぶだぁ~
昆布で出汁取ったら...
DSC00002 (132)aswectaq
野菜を入れて...
DSC00014 (78)aswectaq
しゃぶしゃぶ
DSC00016 (68)aswectaq
わぁ~お♪
DSC00023 (60)aswectaq
激うんまいぞぉ~
DSC00018 (66)aswectaq

今日は奥さん会社休みなんで弁当はなし
...キッチンで豆苗(とうみょう)栽培中
1週間ぐらいで次々生えてくるぅ~
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tag : アサリ 浅利 あさつき 酢味噌 ブリしゃぶ 豆苗 つまみ しゃぶしゃぶ ぶり

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No title

あさつきって何?
豆苗って置いといたらまた生えてくるの?
スプラウトとかも生えてくるかな?
やってみるぅ☆

料亭?

なんか、料亭みたいですね・・・
ブリも今が旬!よだれが・・・止まりません!!

うお~
ブリしゃぶ、被った!!

週末の雪中キャンプのメニュー候補でした…

再度、練り直します…

Re: まぁさんへ

> あさつきって何?

あさつきはネギ科の植物の根っ子!!
簡単に言うと細長い玉ねぎみたいな感じかなぁ??
酢味噌で美味しいしさっと湯通しでほとんど生を味噌でもうまい♪
でも...多分まぁさんは大っキライだと思うよ(爆)
お酒のツマミだよ!!しかも思いっきり渋い(クール)

> 豆苗って置いといたらまた生えてくるの?

うん!!
すぐにニョキニョキ生えてくるからキッチンで栽培刈り取りしてるよe-319

> スプラウトとかも生えてくるかな?

出来ると思うよ!!
やってみてやってみて♪

Re: 料亭?

> ブリも今が旬!

はい!!
今年はお安くて...
自分で捌ければこの量で200円ぐらいですよe-349

Re: 晴釣雨読さんへ

> 再度、練り直します…

リクエスト!!
すき焼き(豚)&すきうどんで〆
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