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晩ご飯は油そば♪&ダッチオーブンが使える最新キッチン!!

仙台市ガス局主催の年に一度のガスフェアに出かけてみた!!
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おおお!!
いまや家庭用ガスコンロは進化してて...
なんとダッチオーブン料理が可能だ♪
このピッタリサイズダッチオーブンもセットらしい!
値段もなかなかだが…
でもすんごいぞぉ~
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一通り見て帰りにアンケート書くと...
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仙台味噌が漏れなくお一人様1個...
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ゲットォ~
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さて今日の晩ご飯は「うちご飯」でみた{あぶらそば}の応用で…
材料はこれと…
⇒カレー焼きソバの調味料は次回の何かの為に取っておく
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以前作って冷凍してたチャーシューもどき(笑)
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まずは…
このチャーシューつまみに一杯やりながら♪
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焼そば麺と野菜を炒めて…
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オイスターソース
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しじみ醤油←別に普通の醤油と出汁の素でもOK!
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ゴマ油を煙が出るまで熱して…
DSC00029 (1)erwrqvase5dsf67gyhu8ikop
ネギ、チャーシューのトッピングの上にかければ…
ネギの水分と反応して…
バチバチバチっとものすんごい音
.jpg
でけたぁ~
激うんまいぞ
マジで♪…お試しあれ
DSC00033erwrqvase5dsf67gyhu8ikop.jpg
今日の奥さんへのお弁当は…
ゆんべの残りのチャーシュー弁当だぁ~
行ってらっしゃ~い
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ジャンル : 趣味・実用

tag : ガスフェア ダッチオーブン 油そば チャーシュー ごま油 しじみ醤油 オイスターソース 弁当 つまみ

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