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気合い入れて家飲み♪突撃うちの昼夜飯!!

今日はお休みなんで...
3時ぐらいから仕込みして家飲みしながらダラダラだぁ~
今日はいつもの激安スーパーで魚が安かったんで...
イカ3ばい、アジ2匹、イワシ3匹を買って♪←これで780円
まずはイカ(ほとんどゲソ)、新じゃが、大根、ナス、タケノコ、しめじ、ブナハリタケを炊いた
P6180070 (1)
次にイカの身の方を刺身に...
P6160076.jpg
イカの腑は味噌に付け込んであとからのお楽しみ
P6160063.jpg
イワシはタレ(醤油7麺つゆ3生姜2~3片ニンニク2~3片大葉1~2枚)に付け込んで...あとで
P6160078.jpg
漬け込んでる間に...
アジをたたいて
ごま、生姜、味噌、大葉、ワケギ、鷹の爪で
P6160080 (1)
ここで漬け込んでたイワシ
味がシミシミ
P6190030.jpg
ここで聴く音楽は...
フィルモア・イースト・ライブ/オールマン・ブラザース・バンド...
そしてマイクブルームフィールド⇒知ってる人いるだろうか??
Jacket-ABB_M.jpgimg_513413_32120488_0.jpg
〆は...
最初の煮込んだ汁とタケノコを取り出して油揚げを追加して...
そのまま炊き込みご飯だぁ~
激うんまいぞぉ
酔ったんでもう寝ます...
こらこら...
まだ7時前だぞ
P6180091.jpg

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まげねど!!東北がんばっつぉ~宮城明日もやるっちゃ!!これでいっちゃ
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tag : イカ 刺身 アジ たたき イワシ 炊き込みご飯 オールマンブラザース マイクブルームフィールド 家飲み フィルモア

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