なんちゃってトリュフ造り♪

最近干し野菜とかに凝ってます♪
今回はキノコ
エノキはエノキ氷にして内臓脂肪をやっつけます
そしてマッシュルームは...
ぐふふ
P6210023 (1)
乾燥したら...
細かく刻んで...
0123.jpg
トリュフオイルで漬け込むと...
1234.jpg
なんちゃってトリュフの完成
9999_20130630130957.jpg
先日から作っていたラッキョウの甘酢漬けも完成!!
あとは漬かるまで待つだけだぁ~
1235.jpg
今日の奥さんへのお弁当は...
ケチャップライス弁当だぁ~
行ってらっしゃ~い
9999.jpg

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tag : トリュフ エノキ氷 マッシュルーム ケチャップライス つまみ 弁当

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思いっきりアウトドアな外遊び大好き人間です!!

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