新しいお蕎麦屋♫ふくふく庵!!

今年5月にオープンしたお蕎麦屋さん「ふくふく庵
仙台市泉区の有名なカフェ「アンソレイユ」の隣...
釣友グルメ友のnariさん情報で訪問♫
おお!!
なかなか外観のセンスもいいぞ♪
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玄関先には花の水鉢
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きちんと清掃されて綺麗な玄関
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お母さんと娘さんがやっている
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このお茶とおしぼりにもセンスを感じる...
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メニュー...
名物冷たい肉蕎麦が気になったが...
やはりとりあえずはざる蕎麦を注文
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各テーブルにはいいろいろな花が...
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ベランダ席も3テーブル12席あるがあいにくの雨でなければものすごい素敵な景色だ
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きたきた♫
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この漬物...
柚子が効いててうまい!!
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蕎麦は細目と太めを選択できるので太目♫
うっすら星が入った二八蕎麦...
コシと言うよりはポロポロって言う感じ...
蕎麦汁は甘目だがしっかり出汁が効いている♫
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蕎麦湯はものすごく濃くトロットロ
P7250026 (2)
このお店...
特にお蕎麦が激うんまいわけではなく...
しいて言えば私の好みとは違うが...
お母さんと娘さんの掛け合い漫才みたいな山形県の漬物やとん汁や各種煮物や山菜や...
そういったいろいろな作り方やエピソード...
食べながら1時間近く楽しく聞かせていただきました
絶対に再訪します♪
次は名物「冷たい肉蕎麦」です
お母さん...
明日、うちの庭の明日葉で天ぷら作りますからぁ
ごちそう様でした
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ふくふく庵

昼総合点★★★☆☆ 3.0



関連ランキング:そば(蕎麦) | 仙台市泉区その他



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ジャンル : グルメ

tag : ふくふく庵 蕎麦 冷たい肉蕎麦 アンソレイユ

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