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麺匠「玄龍」♫宮城食べログラーメン部門第2位!!

今日は久しぶりの好天なんで...
でも午後はヤバそうだけど
愛車ルイガノTR-1その名も「キャサリン」で出動だ!!
P7280049 (1)
お昼は...
宮城食べログラーメン部門NO:2「玄龍」!!
(NO:1は麺組...前回訪問したが納得いかなかった)
11:35に到着だが駐車場5台は満車で順番待ち(駐車場待ち)の車が5台
待ちリストは25人!!
P7280024.jpg
キャサリンを止めて待機...
P7280026.jpg
お店のお姉さんが事前にメニュー確認をしている...
近隣に迷惑や通行の邪魔にならないように交通整理やいろいろとっても大変そうだ...
マスターまで料理の手を休めて手伝いに来ている♫
人気店だし...しゃあーないね
P7280032 (1)
いぇい♫
やっと私の順番が来た
P7280029.jpg
店内は4席の小上がり座敷が3つとカウンター4席...
P7280034.jpg
メニュー...
私は透明スープの昔ながらの醤油中華が一番好きだか...
以前食べていたので...
(とっても魚介系の出汁が効いていて奥深い味わいで感動モノでした)
※この単純なごくありそうなラーメンですけど他の店でこの味はどこにもない...
普通であって普通では絶対にない激うんまいラーメンです
...と言うわけで今回は「味噌」にしました♫
半熟たまご御飯も気になりましたが一人では食べきれなさそうなので...(汗)
P7280035 (1)
マスターと男性1人、とお姉さん!!
素晴らしいスタッフの方々で...
店内店外...もちろんお料理や接客や...
抜群です
どんな有名店や繁盛店でもこの点で残念なお店がたくさんあります
ここは違う
P7280036.jpg
きぃたぁ~
P7280038 (1)
味噌...かんずり??
付いてきます!!
P7280039 (1)
単純な味噌ではなくしっかり出汁が効いてて...でも奥深いすき焼きみたいな甘さや...
魚介系の出汁感や...複雑うまみが...
説明できません...
食べてみてください
P7280041.jpg
完食ぅ~
スープまでもちろん!!
だってうまみがスープの最後の一滴まで...
飲まずにはいられないでしょ..もったいない
ごちそう様でした
次は「半熟たまご御飯」挑戦しますからぁ~
※到着から退店まで1時間ですかね...(滝汗)
P7280042 (1)
麺匠 玄龍

昼総合点★★★★ 4.3



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tag : 食べログ ラーメン 宮城 味噌 醤油 中華 玄龍 麺組 麺匠

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