今夜は麻婆焼きそば♫突撃うちの晩ご飯!!

今日は麻婆焼きそばだぅ~
P9240043 (1)
まずは麻婆豆腐
材料はコレ!!
(鶏ガラスープ、豚挽肉、生姜、ニンニク、ネギ、豆板醤、醤油、砂糖、ごま油、
                  酢、四川風ラー油、山椒たっぷり♫)
こんな感じに...
P9240011 (2)

さらに我が家の秘密兵器「石垣島ラー油
P9230003.jpg
この間いただいた琉球ソース
紅コク」を投入
※泡盛とかいろいろ使って作る沖縄の伝統食品「豆腐よう」の作り方で完成した半端ないアミノ酸含有の
万能うまみソース「紅コク」...㈱マキ屋フーズさん
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焼きそばの麺に乗っけて完成
⇒ケンミンショーで宮城県のソウルフードとなっていた...え?
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デザートはコレ...
近所のケーキ屋さん(シベールの杜)で買ってきた「いろいろナッツのパイのせ」
きゃあ~
ごちそう様でした
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