初めて食べました!!「天然ホヤ丼」(^^♪

福島県出身の私にとってホヤは全く知らない存在でしたが.....
仙台に来て初めて「海のパイナップル」というスーパーの広告を見て何のことかわからなかったが....
今やお酒のツマミとして...
酢の物や刺身や蒸しホヤや.....
でも今回初めて...
どんぶり!!
おおお!!!
激うんまいぞぉ~
天然ホヤをふっくらと仕上げてタマゴでとじて....
ウニとメカブのだし汁で雑炊になっている
ごちそう様でした
P7190013.jpg


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tag : ホヤ はたごや 天然

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