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ホヤの炊き込みご飯!!いちご煮とのコラボでひつまぶし風♫突撃うちの晩ご飯

新鮮なホヤが手に入ったんで...
...プリプリ度が違うね(^^♪
P8110014 (1)
まずは...
ホヤ酢♪
いつもは素材を味わえるホヤ刺しにするのだけど良い山葵を切らしていたんでこっちにした
P8110024 (1)
お次は...
蒸しホヤ
むいた身を殻に装着しなおして酒蒸し(ポン酒なかったんで焼酎で......)
これ実は激うんまい( ^^) _U~~
P8110049 (1)
そして...
炊き込みご飯!!
出汁としてむいた殻を入れて酒と醤油で炊く
P8210042 (1)
さらに先日青森のお土産でいただいたいちご煮(ウニアワビ潮汁)
P8210044 (1)
でけたぁ~
P8210046 (1)
薬味の茗荷とネギと海苔をのっけて
P8210061 (1)
ウニアワビが舞い踊るいちご煮
P8210063 (1)
最後はひつまぶし風にいちご煮茶漬
ホヤウニアワビがベストマッチだぅ
きゃあ~
激激うんまいぞぉ~夏よさようなら
ごちそう様でした
P8210026 (2)

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テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

tag : ほや ホヤ 保谷 イチゴ煮 いちご煮 ウニ アワビ 蒸しホヤ 潮汁 茶漬

突撃うちの休日ブランチ♫

今日はいろいろ使いまわしレシピ
まずは砂肝アヒージョを作って....
P7070029 (1)
いいかげんビールのオツマミにしたら...
そこにパスタを投入して....
P7070034.jpg
塩、胡椒したら....
はい出来上がり
砂肝パスタアヒージョ
P7070043 (1)
デザートはコレ♫
タカナシ乳業さんの...
朝の筋骨ヨーグルト
背が伸びるかも
P7010002.jpg

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tag : タカナシ乳業 朝の筋骨ヨーグルト アヒージョ パスタ ブランチ 砂肝

ラッキョウ漬けたぞぉ~( ^^) _U~~突撃うちの晩ご飯!!

さて...
ほおりっぱなしだったラッキョウに取りかかる
うわぁ~
もう芽が出て大きくなってきてる
P6150015 (1)
なんとか皮をむいて...
酢、砂糖、塩、鷹の爪で漬け込む
あとは冷蔵庫に入れて待つのみ♫
P6150018 (1)
さて今日の晩ご飯は...
そら豆焼きからの..
P4080397 (1)
先日河原で採ってきた「ミズ」のお浸し!!
P6020002 (1)
〆は...
激安かった(これで200円)白貝蒸し
P5090087 (1)
ごちそう様でした
さぁ~
ラッキョウが漬かるまで待ち遠しいよぉ

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tag : らっきょう ラッキョウ 漬け 白貝 そら豆 ミズ つまみ 晩ご飯 ビール

塩レモンサラダ♫塩レモン鰯焼き!!突撃うちの晩ご飯(^^♪

塩レモン完成!!
適当に塩とレモンを漬け込むだけだけど...
1週間したら塩が落ちて塩レモン汁が
P5300007_201406072305282d5.jpg
まずはサラダドレッシングとして...
塩レモン汁と漬け込んでたレモン2切れ/大さじ1/オリーブオイル大さじ3/砂糖小さじ1/酢おおさじ2/胡椒適量!!
これにレタス/サラダほうれん草/トマト/チーズ/生ハムをマゼマゼしたら完成
P6020004.jpg
お次はおろした塩レモンをのっけて...
ラップして冷蔵庫で2~3時間なじませて...
P6050004.jpg
あとはパパッと胡椒して...
まずはフライパンにニンニクオリーブオイルでソテー..
P6050026 (1)
これは小麦粉をまぶしてムニエルにして...
激うんまいぞぉ~
あ!!
ビールビール
ごちそう様でしたぁ
P6080011 (1)

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tag : 塩レモン サラダ ドレッシング いわし ムニエル ソテー

今日のテーマは健康♪突撃うちの晩ご飯!!

ちょっと前にEM-Xと言う飲料があってこれは微生物が入ってて活性化し浄化作用を持つとかいうもので...
この環境蘇生用のEMってのが東京の日本橋川と神田川にまかれて3年目にアユが戻ってきたと言う有名なあれである。
今回名前が変わって「万寿のしずく」となったものを頂いたので....
P6070042 (1)
ちょっと混ぜた水でご飯を炊いてみた
10穀米も少し入れて...
そしてこの間山で採ってきたを入れて...
EM-X雑穀ご飯挽き肉野菜&カレー
P6070012 (1)
さらに冷蔵庫の整理もかねてあまり野菜をたくさん入れて...
夏野菜のピクルス
P6070036.jpg
おお!!
うんまいぞぉ
ヘルスィ~
ごちそう様でした
P6070025.jpg

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tag : ピクルス カレー

家でダッチオーブン♪ホワイト餃子!(^^)!突撃うちの晩ご飯!!

今日は朝からテレビで餃子の美味しそうな特集番組をやっていて...
今日は餃子と固く心に決めました
と言うわけで...
わざわざホワイト餃子のお持ち帰りを購入し...
P5240093 (1)
ほぉうらぁ~
10個で330円を3セットをゲット!!
ちなみにお店で食べると450円だ!!
P5240094 (1)
ここで早速ダッチオーブン登場
P5240103 (1)
軽く油をひいたらぎっちり並べて(隙間があるとだめらしい...)
水を八分目まで入れる
P5240104 (1)
蓋をして強火で8分
白く濁ってくる....
P5240123 (1)
ここで油を揚げるみたいな感じで投入
P5240126 (1)
今度は水が無くなって透明に透き通ってくる
そしてカリッとなったら...
完成
P5240132.jpg
でけたぁ~
ちょっとオコゲだけど...
カリッカリでパッバリの外側にジュ~スィ~な中身
激うんまいぞぉ
ごちそう様でしたぁ
大成功
P5240134 (1)
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tag : ホワイト餃子 ダッチオーブン

白石温麺でトマト素麺♫突撃うちの昼ごはん!!

こんなものをいただいた!!
P5170021 (1)
オリーブオイルとハーブソルトと...
さすがマルトモさん!!
鰹節(^^♪
P5170022 (1)
白石温麺.....
10センチぐらいの長さの素麺で...
めん汁や海苔、シーチキントマトと玉ねぎスライス...
そしてこのトマトサラダの素で...
でけたぁ~
おおお!!!
激うんまいぞぉ
P5170011.jpg
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tag : トマト 素麺 白石温麺 ハーブソルト 鰹節 マルトモ シーチキン サラダ

タケノコ堀り♪いつもの秘密の場所で....

さて毎年恒例の秘密の場所で...
タケノコ堀り
今日はこんな感じで出たばっかりの穂先をゲット
P5100055.jpg
普通は米ぬかや灰汁で煮るんだけどなかったんで...
生米を入れて炊いてみた...
P5100092 (1)
ほぉうらぁ....
いい感じぢゃん
P5110010 (1)
早速炊き込みご飯にして...
P5110012 (1)
庭に栽培している山椒の葉を添えて...
もちろん味噌汁タケノコで...
P5110015 (1)
おおお!!!
やわらかくて激うんまいぞぉ~
P5110019.jpg
という事で...
調子に乗って...
今日もさらにゲットしてきちゃった!!
P5110037.jpg
今夜はタケノコ90%以上入ってるチンジャオロース!!
ごちそう様でした♪
P5110091.jpg

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tag : タケノコ 竹の子 炊き込みご飯 味噌汁 チンジャオロース

大量♫蕗の薹ゲット!!バッケ味噌かな...

先日の釣り残念会後の蕗の薹取りで、大量の蕗の薹をゲット!!
花が開く前の膨らんだでっかいツボミを探すのがポイントだ
スーパーでもっとちっちゃいヤツが何と4個で500円で売ってた...
これもしかして1万円分ぐらいあんのかな....
P4010155 (1)
まずは...
定番の天ぷら
これは絶対でしょ( ^^) _U~~
P4010185.jpg
お次は...
蕗の薹とタケノコの春パスタ
苦みがほど良い感じで大成功だぁ
P3310142 (1)
最後は...
味噌と鷹の爪と砂糖とマゼマゼ炒めて...
P4020207.jpg
でけたぁ~
vega家恒例の蕗の薹味噌(バッケ味噌)だぁ
激うんまいぞぉ
これひとさじで酒3合、ごはん3杯くえるぞ
P4030215 (1)

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tag : 蕗の薹 味噌 ばっけ

チャレンジ天ぷら♫突撃うちの晩ご飯!!

干しイモを頂いた!!
懐かしい
P3290068.jpg
何か工夫はできないかと考え抜いて...
天ぷらに決定
P3290086 (1)
おおお!!!
干しイモ
P3290088.jpg
うんまいぢゃないかぁ~
ごちそう様でした
P3290100.jpg

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tag : 干しイモ 天ぷら おいもや

17雑穀米♫突撃うちの晩ご飯!!

「れんげ米入り十七雑穀米」って言うのを頂いた!!
(杉養蜂園さん)
普通は5穀米とか10穀米とかなのに...
これかなりかも
P3240005 (1)
普通のお米2合に1袋を入れて普通に炊けば出来上がる
P3240013 (1)
と言うわけでさらにヘルシーにと...
野菜カレー!!
煮込みちう(^^♪
P3240019 (1)
でけたぁ~
17穀米と野菜いっぱいカレーの完成だぁ
激うんまいぞぉ
ごちそう様でした
お次はヤキオニ行ってみるわ
P3240035 (1)


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tag : 杉養蜂園 17雑穀米 カレー 野菜

ストーブで牛筋煮込み♫からの牛筋煮込み蕎麦!!

冬はストーブの上でグツグツ料理♫
ファンヒーターやエアコンもあるがお湯を沸かしたり煮込み料理を作ったり...
反射式石油ストーブは最高だ
※牛筋肉(肩バラでもok)300g、、こんにゃく1枚(手でちぎり)、大根10センチをざく切り、玉ねぎ1個、水500cc、醤油大さじ3、めんつゆ大さじ1、味噌大さじ1.5、塩小さじ1、酒大さじ3、みりん大さじ3、砂糖大さじ2、鷹の爪1本..全部入れて煮込むだけ(^^♪
50分ぐらい乗っけておく
P3060169.jpg
このあいだに餃子で乾杯
P3070204.jpg
でけたぁ~
ほろほろだぁ
P3060176 (1)
〆は牛筋煮込み蕎麦
ごちそう様でした
P3060189 (1)

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ソースアラカルト♫突撃うちの晩ご飯!!正田醤油...

PC270045_20140208162115d01.jpg
ソースはコレ...
今回は正田醤油さんシリーズで...
「豆乳びじん」シーザードレッシング!!
P2090010 (1)
おおお!!!
激うんまいぞぉ~
PC270066_20140208162116baf.jpg
そして...
これを...
「おからびじん」白ごまドレッシング♫
P2090009 (1)
これはベストマッチ
PA310012 (1)
お次は...
これで...
「なちゅこ」白生しょうゆ糀
P2090008 (1)
うんまい~
PB290002_20140208162118891.jpg
さて...
今度はコレ!!
「梅かつおつゆ」
P2090006 (1)
定番なんで...
2つほど...
タコきゅうり!!
PB060003 (1)
ハムもやしワカメ!!
PB150049 (1)
ラストは...
糀が効いてるぞぉ~
まろやかな旨味がたまらん
「なちゅこ」生しょうゆ糀
P2090007 (1)
山芋/白菜/海苔/茎わかめ
ごちそう様でしたぁ~
P1190077 (1)

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tag : 正田醤油

突撃うちの晩ご飯!!買いおき&残り物の始末編( ^^) _U~~

さて我が家では10日に1~2回冷蔵庫在庫一掃イベントが行われる!!
ようは買いおき物や残っていた野菜や冷凍していた残り物をすべて使い尽くすという事
最近のものを紹介しよう
まずはこれを使って...
P2090003 (1)
グラタン
見た目は普通だがネギまで入っている何でもありのグラタンだ
(4分の早ゆでマカロニなのでかんたん早業♫マカロニ30g/小麦粉大さじ山盛り/牛乳250cc/水50cc/塩、コショウ、バターお好みで適量/とろけるチーズひとつかみ/コンソメ適量/あとはネギ、ブロッコリー、ナス、他あまっている野菜全部入れて煮込むだけ!!出来たらチーズ乗っけてチンすれば完成♫)...火力や鍋とかいろいろなので工夫してみてね
PA300003.jpg
おお!!
うんまいぢゃないか
焼きネギが...(滝汗)
PA300010 (1)
お次は...
これと...
P2090001 (1)
これを使って...
P2090005.jpg
普通にミートソースを作って...
(オリーブオイルでニンニク炒めて香りがたったらタマネギ/挽き肉/ピーマン/トマト(潰して)すべてをしなっとするまで炒めケチャップ混ぜてさらにちょっと炒めて完成)
P1230033 (1)
これはナスも入れちゃったバリエーション!!
(チンでしなっとさせて混ぜてみた)
P2090008.jpg
そしてあまってしまったミートソースで...
ミートソースサラスパ
(レシピと言うか野菜にドレッシングとして混ぜるだけ)
これ...
定番にしよっと
P1230045 (1)
そして...
こんなのと...
P2090011 (1)
これで...
P2090012.jpg
でっかい塊をカットして冷凍していたベーコン、しなっとなってきていたホウレン草、先日の鍋の残りのひとつかみだけあまってたシメジ、おなじく玉ねぎ1/4で...
カルボナーラぁ~
P1200009.jpg
いいねぇいいねぇ
P1200014 (1)
ラストは...
これ!!
P2090013 (1)
なんでもありのポテトサラダ♫
ピーマンまで入ってるぞぉ~
(ジャガイモ潰してボイルしたいろいろ野菜とマカロニをマゼマゼして塩胡椒マヨネーズであえるだけ..パンチが無いんで後からちょっと酢も入れてみたよ...試してみて♫)
これはナイス!!
マゼすぎてマカロニの形が無くなっちゃった
P2050007 (1)
オマケでこれ...
モヤシからナスからトマトからブロッコリー、にんじん、玉ねぎ、各種ビーンズ、マッシュルーム、ベーコン...
なんでもごちゃまぜミネストローネ...vega風(汗)
(レシピと言うかトマト缶と各種具材を鍋に入れてひたひたぐらいに水を入れて煮込むだけ!!味はコンソメや塩胡椒で調整して完成)
P2100012.jpg
あ!!
ワイン飲もっと
ごちそう様でした
P2050027 (1)
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tag : 日清製粉 マ・マー ミートソース カルボナーラ 早ゆで スパゲッティ マカロニ

時短飯!!山めし!!災害飯!!サバ飯♫

日清さんからすんごいのが出た!!
待ちに待っていた商品である。
なんと2分3分ゆで時間のスパゲッティやペンネ類である!!
今までもサラスパとか細いのはあったが今回は1.4~1.6mmと言ういたって普通のやつだ♫
山めしに命をかけている私としては本当にありがたい。
また東日本大震災ではライフラインがすべてストップしてしまい...
このような時短、エネルギー短の商品はまさに待ちに待っていたものである。
P1140071 (1)
なるほど...
切れ目を入れて早茹でするんだ
P1140002 (1)
さて...
まずは...
日清マ・マースパゲッティ早やゆで2分グリコ温めずにおいしく食べられるカレー職人を使って...
P1140001 (1)
水は山や緊急時は非常に大切なので今回は「水短」もテーマに...
小さい鍋に200ccの水で茹でる!!
茹で時間が速いから可能だ
...さらになるべく鍋を小さくして水が少なくて良いようにスパゲッティも半分に折って使う
P1140018 (1)
ほぉうら~
いい感じぢゃん
P1140024 (1)
あとは温めなくても良いカレーをかけるだけ!!
でけたぁ
激うんまいぞ♪
P1140025 (1)
お次は...
さらに水を使用しないようにと...
これで..
P1140033 (1)
まずはレトルトのナポリタンソースをフライパンに...
P1140034 (1)
そして100ccの水を入れて...
P1140043 (1)
グツグツ
P1140051 (1)
これもあっという間だ!!
P1140053 (1)
でけたぁ~
P1140065 (1)
激うんまいぞぉ~
今年はこれを使ってもっといろいろバリエーションが増えるなぁ
ごちそう様でした
P1140067 (1)

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早ゆでパスタの料理レシピ
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tag : 日清マ・マースパゲッティ早やゆで 2分 3分 ペンネ グリコ 温めずにおいしく食べられるカレー職人 パスタ

チャルチャル・ジュース♫そしてグルコサミン+コンドロイチン

今夜は大好きなレンコンとこんにゃくの胡麻炒め!!
お酒が進みますね
P1120004.jpg
そして...
今日は健康の話題!!
身体に良いという事でこれを頂いて飲んでいます。
モンゴルの名医とか...
P1130002 (1)
なんかすごいんです
P1130026 (2)
ほぉうらぁ
P1130022 (1)
お味は...
微妙ですけど...
なんかいい感じですよ!!
冬はホットで蜂蜜入れて飲んでます
P1130020 (2)
奥さんはコレ
世田谷自然食品★<グルコサミン+コンドロイチン>
いま体験してます!!
膝が痛いとか騒いでいたのがおとなしくなりました。
登山に無理やり連れて行ってからうるさかったんですけど...(汗)
いろいろありますね...
何がどう効くのか...
いろいろ試したいお年頃です
P1130027 (1)
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粉末野菜パウダー!!突撃うちの晩ご飯♫

まとめ買いした蕎麦を保存する...
P1040004 (1)
まずは1回分150gにしてパッキン!!
P1040007 (1)
でけたぁ~
冷凍保存して完成!!
P1040009_2014010915491360e.jpg
さて今日は...
三笠産業さんで出している...
便利な生姜&柚子野菜ファインパウダーを使って...
(柚子生姜は生での保存は足が速く大変だけどこれはパウダーにしてあって
             チャック付保存袋入りだからいつでも手軽にパッパッと♫)
P1040002_201401091551048a3.jpg
まずはお雑煮の改造でしみ豆腐を入れて...
P1040012 (1)
セリをばっさばっさ入れて...
P1040010 (1)
でけたぁ~
P1040023 (1)
これに柚子パウダーをちょいちょいと...
激うんまいぞぉ~
P1040028 (1)
お次はつぼ鯛の煮つけに生姜パウダーをぱっば...
P1040005 (1)
これも....
激激うんまいぞぉ~
ごちそう様でしたぁ~
今年もよろしくぅ
P1040043 (1)

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tag : 三笠産業 柚子 生姜 野菜ファインパウダー

沖縄「きび酢」♫突撃うちの朝ごはん!!

さあ!!
お天気よさそう♫
だけど今朝はお隣さんの雪かきの音で目覚めた
積もってる...
さぶい~
と言うわけで←脈絡なし(^-^;
朝は宮城が誇る美味しい天然酵母パンの「オ・フルニル・デュ・ボア」のナッツ&イチジク&オレンジピールで...
PC270052 (1)
激安かったboursin
660円が475円!!
PC270054 (1)
うんまいぞぉ~
PC270059 (1)
さらにチョコ&ヘーゼルナッツ
PC280072 (1)
これも半額になってたオリーブをクレソンと和えて...
クリスマスの後激安売りとなっていたフライドチキンをマゼマゼ
PC270069 (1)
そして本日から登場!!
沖縄は「奄美加計呂麻島 さとうきび酢 {きゅら}」のドリンキング開始!!
PC280078 (1)
身体にかなりいいらしい!!
なるほどなるほど...
PC280080 (1)
すっぺぇ~
でも身体が引き締まる感じ
こりゃあ...ビンビンだね←なにが(滝汗)
ごちそう様でしたぁ~
PC280076 (1)

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tag : 奄美加計呂麻島 さとうきび酢 きゅら オ・フルニル・デュ・ボア boursin

さぁ~休みに突入♫突撃うちの晩ご飯!!

今日でお仕事もお休みに突入!!!
ミッション終了だ
ゆっくり家飲み..←いつもだけど(爆)
さて...
まずは...
北海道産白貝が激安かったんで...
(1日砂抜きしてたら消費期限が...でもまだ生きてるからok(^-^;)
PC240002 (1)
バター酒蒸しで...
PC250004 (1)
おおお!!!
これ激うんまいぞ♫
こんな値段でいいのかなぁ~
PC250012 (1)
さてお次の激安は...
これも北海道産のソイ
PC250005.jpg
では早速...
PC250007 (1)
刺身だぁ~
これも激うま
しめて350円
PC250016 (1)
いただいた梅酒(日本酒梅酒)で
ごちそう様でしたぁ~
明日は早起きして日帰り温泉の朝割引入浴に行くぞ
PC250042 (1)




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tag : 白貝 ソイ 刺身 梅酒 日本酒 酒蒸し バター

今夜は砂肝焼き♫突撃うちの晩ご飯!!

今夜は砂肝ガーリック炒めに胡瓜を付け合わせて胡麻をふりふり
PB290002.jpg
この芋焼酎...
激うんまいぞぉ~
森伊蔵に似た柔らかさがある
ごちそう様でした
PB300012 (1)
おすすめモニターご紹介
本格焼酎 日々是財寶
謝礼:購入金額の100%(上限 1,690円)
ジャンル:食品・ドリンク・お酒
エリア:全エリア
<1月5日迄限定モニター!>
本格焼酎は、原酒(アルコール分37度~43度)を水で割って25度に仕上げます。「日々是財寶」は、この時に使用する水に天然のミネラル成分を含んだ超軟水(硬度4mg/L)の『財寶温泉』を使用しています。焼酎はつくる水によって味が変わるといいますが、温泉水を使用することにより、まろやかで舌触りの良い焼酎になります。麦、芋、お好きな方をお選びください。


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tag : 芋焼酎 砂肝 ガーリック きゅうり 胡瓜 ごま 日々是財寶

お好み焼きに野菜パウダー♫奥さんへのお弁当&突撃うちの晩ご飯!!

野菜ファインパウダー!!
(三笠産業㈱さん)
3種類のセットを頂いた♫
ブロッコリー、にんじん、黒米
身体によさそうだし...
黒米は気になるけど...
PB280007.jpg
さて...
ミッションはキャラ弁なんだけど...
ありふれたものしか思いつかないんで....
だってデザインぐらいしか工夫できないぢゃん
と言うわけで...
野菜ファインパウダーとキャベツ、山芋、マヨネーズ、タマゴ、小麦粉、豚バラ肉をマゼマゼして...
まずはブロッコリーパウダーから
PB280011 (1)
お次は人参
PB280020 (1)
さらに黒米
PB280026 (1)
お好み焼きだぅ
PB280027.jpg
でけたぁ~
PB280032.jpg
三つに分けて束ねてカラフルヘルシーお好み焼き弁当だぁ
今日は奥さん飲み会なので...
あ!!
私奥さんにお弁当を毎日作っている夫です
帰りに手ぶらになるように使い捨てプラパックにに入れてね♫
お祭りの屋台で買ってきたみたいで楽しいぞ...たぶん(汗)
PB280037 (1)
ちょっとつまみ食い!!
なんと黒米が...
モッチモチになって一番合う
PB280041 (1)
最後は今日の晩ご飯用!!
ノーマルでいただいた。
ごちそう様でした
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酢の煮物&酢の物♫突撃うちの晩ご飯!!

ストーブの上でコトコトと.....
、しょうゆ、酒、味醂、昆布出汁、大根、ゆで卵、鶏手羽元...
PB270009 (1)
さらに酢の物と...
身体にいいけど酒も進むぅ~
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tag : さっぱり煮 鶏手羽元 煮たまご 酢の物

日清冷食お弁当祭り♫

日清フーズさんのご協力で(爆)...←チガウって
先日大量にお弁当冷食シリーズを頂いた
ちょいとご紹介
私は奥さんのお弁当を毎日作っている夫なんです
「貴方のお弁当食べると太る」と言われ続けながら
ふふふ...
すこぉ~しづつ...
揚げ物とか..
油ものを増やしていって...
「●●は太らせてから...」←コラコラ食うなよ
と言うわけで..←どういうわけだ???
まずは...
定番のナポリタン!!
ナポリタンてなんか懐かしいですよね...
子供の頃ばあちゃんが作ってくれたのを思い出します。
PB120040.jpg
豪華ナポリタンハンバーグタマゴのっけタコさんウインナー付
激うんまいぞ!!
PB120043 (1)
お次は...
和風きのこ
こういうアレンジ物は...
大人になってお店で食べるようになってから覚えた...
パスタって奥深いね
PB140001.jpg
和風きのこ唐揚げ弁当マカロニサラダ付
激うんまいぞ!!
PB140007 (1)
さらに...
たらスパ♫
うちの奥さんこのたらこスパが大好きみたいで...
大うけ
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たらこスパシャキシャキレタス炒飯マカロニサラダ付
激うんまいぞ!!
PB150046 (1)
最後は...
焼きそば
いいねぇ~
お祭りの屋台から始まって...
アウトドアや...
イベントや...
日本人のある意味ソウルフードのひとつですかね...
PB160056.jpg
これはサンドウィッチにしました←子供ん時はサンド「イッチ」って言ってたなぁ~
自慢の玉子サラダとセットで...
今週もお疲れでしたぁ~
さあ...
週末だ!!
遊びまくるぞぉ~
いってらっしゃあ~い
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テーマ : 夫が毎日作る奥さんへのお弁当
ジャンル : 趣味・実用

tag : 日清 お弁当用 スパゲッティ マ・マー conacara ナポリタン 和風きのこ たらこ 焼きそば

巨大天然ヒラメ♫突撃うちの晩ご飯!!

釣友nariさんからこんなものすごいヤツを頂いた
海釣りの仕掛けとか私も何時もいろいろ教えてもらっている...
nariさんのじいちゃんが釣ってきたとの事
...もと漁師で舟も持っている達人だ!!
家で一番デッカイまな板2枚♫
PB050010 (1)
鱗をゴシゴシ
PB050015 (2)
バラして....
PB050016 (1)

あとでエンガワを和えよう
PB050017 (1)
この身の分厚さ
PB050018 (1)
きゃあ~
こんなのが4枚...
まずは刺身で...
...この刺身が激うんまくて画像撮り忘れ
だってあっという間に食っちゃった...
PB050020 (1)
お次は...
小麦粉まぶして鰻のタレ&オリーブオイルかば焼き
PB100023 (1)
そして...
捌いたときに出た端っぺで...
味噌&肝&ネギ&鷹の爪でたたいて和えて...
お茶漬けに乗っけて〆だぁ~
あああ!!!
激うんまいぞぉ
ごちそう様でした
PB060007 (1)

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tag : ヒラメ 宮城県 刺身 かば焼き 和え物

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山に海に釣りに山菜取りにキャンプにetc..
思いっきりアウトドアな外遊び大好き人間です!!

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